КубГАУ × ABR Hospitality · программа дополнительного образования
ЦифрЭк практическая траектория агротуризм
От идеи до агротуристического бизнеса

Агротуризм, который работает как бизнес

Практическая траектория для тех, кто хочет превратить ресурсы хозяйства в проект, за который гости готовы платить и к которому хотят возвращаться.

Оставить заявку Посмотреть траекторию
3 программы
3 результата
1 рабочий проект
Сначала — спрос, продукт и экономика. Затем — инфраструктура, запуск и развитие. Именно так идея становится не расходом, а устойчивым бизнесом.
01 / ДИАГНОСТИКА
Оценить потенциал хозяйства, территории, спроса и конкурентной среды.
02 / ПРОДУКТ
Спроектировать гостевой опыт, инфраструктуру, сервис и продуктовую концепцию.
03 / БИЗНЕС
Посчитать экономику, подготовить запуск и организовать управление проектом.
( 01 )

Не каждый ресурс автоматически становится туристическим продуктом

У хозяйства может быть сильный потенциал. Но для работающего агротуристического бизнеса нужно соединить ресурсы, потребности гостя и экономику проекта.

Ресурсы хозяйства — это ещё не бизнес.
Земля и природа, производство и продукция, территория, гастрономия, история и атмосфера могут стать основой проекта — но только если они превращены в понятную ценность для гостя.
01
Земля и природа
02
Производство и продукция
03
Территория и локация
04
Гастрономия и культура
05
История и атмосфера
Нужна не просто идея. Нужна модель, которая соединяет ресурсы, потребности гостя и экономику проекта.
Ключевой вопрос 01
Есть ли спрос?
Нужен ли ваш продукт рынку и гостю, есть ли достаточный потенциал спроса и какие ниши проект может занять.
Ключевой вопрос 02
Что именно создавать?
Какой продукт, гостевой опыт, сценарии, инфраструктура и сервисная логика будут востребованы и реалистичны.
Ключевой вопрос 03
Будет ли это зарабатывать?
При каких условиях проект становится финансово устойчивым бизнесом и как организовать запуск и развитие.
( 02 )

Три решения. Один путь от идеи до бизнеса.

Выберите нужную программу или пройдите всю траекторию целиком — для разработки собственного агротуристического проекта.

От вопроса «стоит ли делать?» — к вопросу «как сделать это устойчивым и прибыльным?»
Каждая программа отвечает на отдельную управленческую задачу, но вместе они собираются в целостный маршрут: диагностика → проектирование → запуск и управление.
01
Оценить
Программа 01

Оценить потенциал

Понять, есть ли здесь вообще агротуристический проект и какое направление развития наиболее перспективно.
  • Ресурсы хозяйства и территории
  • Рынок, спрос и аудитории
  • Конкурентная среда
  • GO / доработка / NO GO
Результат
Паспорт потенциала агротуристического проекта
02
Спроектировать
Программа 02

Спроектировать продукт

Создать не просто место, а продуманный продукт и гостевой опыт, за которым хочется вернуться.
  • Ценностное предложение и позиционирование
  • Продукт и услуги
  • Гостевой сценарий
  • Пространство, инфраструктура и сервис
Результат
Предварительная продуктовая концепция проекта
03
Запустить
Программа 03

Посчитать и запустить

Проверить экономику, собрать бизнес-модель, подготовить запуск и выстроить операционное управление.
  • Доходы, затраты и инвестиции
  • Финансовая устойчивость и точка безубыточности
  • Подготовка к открытию
  • Операционное управление и развитие
Результат
Финансово-операционная модель проекта
Можно пройти отдельную программу для решения конкретной задачи или пройти всю траекторию полностью и собрать проект от идеи до запуска.
Выбрать формат
( 03 )

Три формата участия — одна цель: создать свой проект

Программы можно проходить отдельно или комбинировать. Они дополняют друг друга и ведут к интегрированному результату.

Формат 01
72 часа
Эксперт
Для старта и обоснования идеи
  • Анализ ресурсов и территории
  • Исследование рынка и трендов
  • Оценка потенциала проекта
  • Паспорт потенциала проекта
Подходит, если хотите понять потенциал 01
Формат 02
144 часа
Архитектор
Для детализации и проектирования
  • Концепция продукта и позиционирование
  • Сценарии сервиса и гостевого опыта
  • Продуктовая логика и инфраструктура
  • Предварительная концепция проекта
Подходит, если нужно спроектировать продукт 02
Формат 03
120 часов
Практик
Для запуска и развития бизнеса
  • План запуска и операционная модель
  • Маркетинг и продажи
  • Управление качеством и командой
  • Стратегия роста и масштабирования
Подходит, если нужен рабочий запуск 03
( 04 )

Итог — не просто проект, а работающий бизнес

Вы проходите путь от идеи до реального результата и получаете всё необходимое для уверенного старта.

Мы даём не только знания, мы даём инструменты и поддержку для реального запуска.
На выходе у вас появляется не абстрактная «идея агротуризма», а пакет материалов и управленческих решений, который можно использовать для запуска, привлечения партнёров и дальнейшего развития проекта.
01
Готовый бизнес-план
Финансовая модель, расчёты, логика развития и ключевые управленческие решения.
02
Презентация для инвесторов
Структурированная упаковка проекта для переговоров с инвесторами и партнёрами.
03
Стратегия продвижения
Логика позиционирования, каналы продаж и сценарии привлечения гостей.
04
Команда и партнёры
Понимание, кого привлекать в проект, как строить взаимодействие и распределять ответственность.
05
Экспертная оценка
Обратная связь по модели проекта, его сильным сторонам и зонам доработки.
06
Готовность к запуску
Чёткий план действий и понимание первых шагов к реализации проекта на практике.
( 05 )

Почему эта программа работает

Она соединяет проектное мышление, экономику и логику профессионального гостеприимства.

01
Свой проект в центре
Все инструменты сразу применяются к собственному хозяйству, территории или предпринимательской идее.
02
Реальные кейсы
В основе — практический опыт гостиничной индустрии и логика управленческих решений, а не пересказ учебника.
03
Экономика до инвестиций
Сначала проверяем спрос, продукт и финансовую устойчивость, а потом переходим к капиталоёмким решениям.
04
Наука + бизнес-практика
ЦифрЭк отвечает за экономику и проектную логику, ABR Hospitality — за гостеприимство, сервис и операционную модель.
( 06 )

Две школы мышления в одной программе

У программы сильная академическая база и сильная прикладная экспертиза индустрии гостеприимства.

Школа 01 Экономика × проектирование
ЦифрЭк
× КубГАУ
Экономическая оценка, развитие территории, проектная логика, предпринимательское мышление и обоснование управленческих решений.
Школа 02 Hospitality × operations
ABR
Hospitality
Международный и российский опыт гостиничной индустрии, проектирование гостевого опыта, сервис, запуск и операционное управление.
( 07 )

Спикеры и менторы программы

Практики бизнеса и науки, которые помогают превратить идею в устойчивый агротуристический продукт.

Оптимальное соотношение науки и бизнес-практики .
AA
Андрей Абрамов
Отельер и эксперт по развитию hospitality-проектов
  • 20+ лет в индустрии гостеприимства
  • Управление гостиничными кластерами международных сетей
  • Эксперт международных программ и отраслевых комитетов
EB
Екатерина Боровских
HR бизнес-партнёр, бизнес-тренер, эксперт по сервису и развитию команд
  • 15+ лет в индустрии гостеприимства
  • Эксперт по сервису, стандартам и обучению персонала
  • Сертифицированный эксперт WorldSkills
AP
Александр Полиди
Доктор экономических наук, профессор, эксперт по стратегии и экономике бизнеса
  • 20+ лет в бизнесе, консалтинге и образовании
  • Разработка стратегий развития регионов и компаний
  • Повышение эффективности более чем 30 компаний
VS
Виктор Семидоцкий
Доктор экономических наук, профессор, эксперт по цифровизации, ИИ и экономике проектов
  • Научная и педагогическая деятельность более 28 лет
  • Цифровая трансформация, искусственный интеллект и новые технологии в бизнесе
  • Экономическое обоснование и управление проектами
КубГАУ × ЦифрЭк × ABR Hospitality дополнительное образование

Готовы превратить идею в агротуристический бизнес?

Мы поможем пройти путь от оценки потенциала до рабочей бизнес-модели: разобраться в спросе, спроектировать продукт, посчитать экономику и подготовить уверенный запуск.
Оставить заявку Посмотреть 3 ступени
Кубанский государственный аграрный университет · Институт цифровой экономики и инноваций ABR Hospitality Business School
Made on
Tilda